Nous rencontrons à l’Olidoc, vitrine de “l’huilerie confiserie coopérative interdépartementale de Clermont l’Hérault”, Sandrine qui prend la suite de Mme Pagès. « Je suis très heureuse de perdurer ce beau travail mené depuis tant d’années. L’accueil, l’esprit de famille, la satisfaction de notre clientèle demeurent nos principaux objectifs. »
Contact : 04 67 96 10 36
OeP
Vins dans le vent
Audray est la jeune commerciale de “Tours et Terroirs”, la cave coopérative d’Aniane, Gignac et Saint André de Sangonis. « Depuis 2009 nous travaillons au développement de nos vins haut de gamme. Nous mettons en place une stratégie orientée vers les particuliers. »
Contact : 04 67 57 51 84
Sur le pouce
Julien ouvre à Lodève “L’Aktuel fastfood”. « Les étudiants et les lodévois s’installent en salle ou dans le patio pour se régaler de nos burgers. L’intérieur est très “djeun’s” et les prix sont volontairement bas. »
Contact : 04 99 91 32 66
A votre service
“AD2C” est installé en haut de la rue Doyen René Gosse à Clermont l’Hérault. Anne et Chrystelle reçoivent les candidat(e)s à l’embauche ainsi que les personnes en besoin de services à domicile. « Depuis 2010 nous existons à Lodève, en 2015 nous nous implantons à Clermont. La réussite passe par le sérieux, la qualité et la compétence, merci pour votre confiance renouvelée ».
Contact : 04 67 96 36 53
Dans le pâté
Michel Aninat est connu à Hérépian pour sa Charcuterie artisanale traditionnelle et familiale “Cabrié – Aninat Frères” Cette année encore, il participe avec son coéquipier au Championnat du monde de pâté en croûte. « C‘est l’un des produits demandant le plus de connaissances techniques, à la fois celles de la fabrication de la pâte, de la fabrication d’une farce avec la justesse de la cuisson, pour que chaque élément se révèle à la dégustation ».
le Prix de l’élégance 2015 : Michel ANINAT – SARL CABRIE (34 HEREPIAN)
Contact : 04 67 95 14 95
Fleurine
“Roquefort Société” ouvre ses caves à la visite à Roquefort. Laurence et son équipe expliquent l’affinage de ce fromage, identité unique de notre patrimoine national. « Avec une salade, en sauce chaude accompagnant une viande rouge ou tout simplement en fin de repas le Roquefort Société, c’est le bon goût français. »
Contact : 05 65 58 54 38
AU GALOP
Au galop
Morgane et Célia vous accueillent au centre équestre le “Domaine du Moulin” à Le Puech. « Nous fêtons notre 10e anniversaire. Cette année particulière sera l’occasion de nombreuses surprises ! N’hésitez pas à venir nous rencontrer. »
Contact : 06 81 46 26 33
GOÛT DE LUXE
Goût de luxe
Si vous cherchez du safran, du vrai, rencontrez Mireille à Saint Etienne de Gourgas au pied du Cirque du Bout du Monde. Elle cultive, récolte et vend le pistil de cette fleur unique. « La qualité a son prix, 32€ le gramme ! mais son parfum est unique, même avec un simple pistil vous relèverez le goût de votre paëlla. »
Contact : 04 67 88 10 14
CARTON PLEIN
Après l’épicerie de Montpeyroux, actuellement tenue par son époux, Valérie ouvre “Le Panier Garni”, la nouvelle épicerie de quartier située avenue Georges Brassens à Clermont l’Hérault. « Vous y trouvez de tout ! Du pain, du fromage à la coupe, des légumes, des fruits et même, à consommer avec modération, des bières belges ! »
Contact : 04 99 91 78 11
A l’ABRI
Philippe vous accompagne de A à Z dans la construction de votre maison. Son entreprise “Maisons France Confort” est située à Clermont l’Hérault dans la Z. A. les Tanes Basses. « Avec plus de 400 constructions sur le territoire, je serai votre interlocuteur privilégié pour vous conseiller et vous proposer les solutions les plus adaptées à votre projet. »
Contact : 04 67 96 00 74