pommes

Crumble Pommes/Framboises

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes

• 5 pommes
• 100 g de framboises (les surgelées sont très pratiques)
• 200 g de farine
• 150 g de beurre
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Eplucher et couper les pommes en gros dés, les disposer au fond d’un moule. Ajouter les framboises. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la pincée de sel et le beurre mou. Une fois le mélange à peu près homogène, déposer cette pâte sablée émiettée par-dessus les fruits. Saupoudrer l’ensemble avec le sucre vanillé. Mettre au four 30 minutes à 190°C. Bon appétit !